Corso HACCP per Pescivendoli: Procedure e Normative per la Manipolazione, la Vendita, la Conservazione, la Preparazione e la Presentazione del Pesce Fresco, Surgelato, Lavorato e Pronto al Consumo Quali sono i temi principali trattati nei corsi di formazione per Aspp secondo le linee guida del nuovo accordo Stato-Regioni 2025?
